Il était une fermière qui allait au marché, elle portait sur
sa tête trois pommes dans un panier...
Marie et Lise en fermières des temps modernes nous l’ouvrent, leurs paniers pleins des beaux
produits issus de notre riche (on a tendance à l’oublier) région agraire! Mais
qui sont-elles, ces Marie et Lise au panier? Deux ex-super-salariées du regretté Cueilli-Vendu, primeur créé par
une association de producteurs soucieux de leurs récoltes et de leurs clients,
fermé fin 2012 pour cause de loyer trop cher, notamment. Alors en employées
engagées et motivées, les deux comparses n’ont pas accepté de regarder
échouer ce projet humain et éco-consommateur, et ont décidé de se bouger pour
rempiler sous de nouvelles formes : les leurs !
Le Panier de Marie-Lise, c’est une SCOP (société
coopérative de production) composée de Marie, Lise, et Simon, implantée dans un petit magasin du quartier de la
Rocade avignonnaise, avenue de la Trillade. Le principe ? Le même que celui de Cueilli-Vendu (dont le label de qualité sera prochainement accolé à l’enseigne), à savoir la
vente de paniers garnis -à commander prochainement via le site internet- et de produits frais, locaux, et de qualité, directement issus des
producteurs et des artisans de la région, et situés pas plus loin que 50km pour la plupart.
Favoriser circuit court et agriculture raisonnée, donnant lieu à une
répercussion très intéressante sur les prix publics, tout en concurrençant
supermarchés et grossistes alimentaires, et recréer une vie de quartier grâce
au vrai commerce de proximité : la voilà la belle alternative de notre duo gagnant,
dont la volonté et l’accueil souriant ont charmé dès le début les "mamies", désormais
assidues, du quartier !
Qu’est-ce qu’on y trouve exactement ? Fruits et légumes
de la région, et de saison, bien évidemment, avec provenances affichées
clairement dans la majorité des cas (petits pois d’Eyguières, artichauts de
Rognonas, navets de Loriol, carottes d’Althen-les-Paluds…), dont des promos de 1 à 3euros sur des lots à
cuisiner rapidement, mais qui se tiennent bien ; œufs de ferme, charcuteries,
viandes et fromages du coin ; petits produits type biscuits, sirops,
confitures, tapenades, vins… Enfin, plein de bonnes choses quoi!,
et de couleurs chatoyantes qui donnent envie de cuisiner et de manger sain. Une
belle initiative, de belles personnes, allez, arrêtez vous-y et plongez vos yeux dans les paniers, ça
vaut le coup !
Le Panier de Marie-Lise, 85 avenue de la Trillade, 84000 AVIGNON
site internet: http://www.paniermarielise.fr/
